Amandelen goed voor het zenuwstelsel en positief effect bij diabetes mellitus

Hoe sterk is jouw doorzettingsvermogen deze Ramadan?
In gewicht aankomen moeizaam?
Show all

Amandelen goed voor het zenuwstelsel en positief effect bij diabetes mellitus

Amandelen goed voor het zenuwstelsel en positief effect bij diabetes mellitus

Amandelen bevatten belangrijke stoffen zoals belangrijke flavonoïden en magnesium.

De voornaamste flavonoïden in amandelen zijn :
catechine, epicatechine en kaempferol
Dit zijn drie antioxidatieve stoffen die een belangrijke beschermende werking hebben tegen het afsterven van cellen als gevolg van oxidatieschade door bijvoorbeeld vrije radicalen.
Deze stoffen kunnen bijdragen aan vermindering van het risico op degeneratieve aandoeningen.

Wat zijn degeneratieve aandoeningen?
Degeneratieve aandoeningen zijn ziekten waarbij zenuwcellen in functie en grootte afnemen en afsterven.
Voorbeelden hiervan zijn:
-de ziekte van Parkinson
-Multiple Sclerose (MS)
-Bepaalde vormen van de ziekte van Alzheimer oftewel dementie.

Amandelen effectief tegen verhoogd cholesterol
Het eten van verse ongebrande amandelen kan ook helpen bij een verhoogd cholesterol (het LDL-cholesterol) om deze te verlagen. Amandelen bevatten namelijk veel onverzadigde vetten.

Amandelen rijk aan magnesium
Amandelen zijn naast gezonde vetten ook  rijk aan magnesium, vitamine E, calcium, kalium, ijzer, aminozuren en vezels.
Magnesium bevat de meeste magnesium in vergelijking met andere nootsoorten.
Magnesium is een mineraal dat nodig is voor :
-de botopbouw
-opbouw van lichaamseiwit
-de overdracht van prikkels in spieren en in zenuwbanen
-het goed functioneren (strekken en samentrekken) van spieren, zoals de hartspier.
Magnesium is nodig voor een goede werking van een groot aantal enzymen in de lichaamscellen heeft een belangrijke rol in het metabolisme oftewel enzymreacties.

Amandelen effectief bij diabetes mellitus
Recent is in het UMC St.Radboud Nijmegen een relatie ontdekt tussen magnesiumtekort, insuline en
zwangerschapsdiabetes.
Magnesium zorgt ervoor dat insuline zijn werk beter kan doen. Er is nu ontdekt dat insuline niercellen de opdracht kan geven om meer magnesiumkanalen op de niercellen te activeren.
Meer van die kanalen betekent dat er ook meer magnesium uit de voorurine wordt teruggehaald.
Er zal verder onderzocht worden of magnesium een rol kan spelen bij het voorkomen van diabetes of dat het een factor speelt bij het verder ontwikkelen van diabetes mellitus.

Kortom amandelen kunnen als een gezond tussendoortje beschouwd worden in een gezond dagelijks menu.

Mariam Aaras

amandelen

amandelen

Comments are closed.