Nieuws

Waar komt ossenhaas vandaan?

Waar komt jouw stukje vlees vandaan? Vroeger kochten de mensen hun vlees bij een ‘vleeschhouwer’. Dat was een slager, die zelf slachtte. Tegenwoordig slachten niet veel slagers […]

Twijfels over de E-nummers in margarine? Nu niet meer nodig!

Twijfels over de E-nummers in margarine? Nu niet meer nodig! Er is een nieuwe margarinemerk Firdaws die inmiddels in verschillende winkels te koop is. Het merk […]

The Halal Slaughter Controvesy: Do Animal Rights activists protect the sheep or the Butcher?

The Halal Slaughter Controvesy: Do Animal Rights activists protect the sheep or the Butcher? by Sahib Mustaqim Bleher www.mustaqim.co.uk Islamic Halal slaughter has increasingly come under […]

Halal body to withdraw poultry approval if EU’s new stunning rule is enforced

Halal body to withdraw poultry approval if EU’s new stunning rule is enforced 21 November, 2013 A halal food certifier has decided to remove certification from […]