25 jun 2008, 09:19
Moslims moeten het vlees dat Albert Heijn als halal verkoopt niet eten, vindt de Nederlandse Moslim Raad (NMR). De slachtmethode van de supermarkt voldoet niet aan de eisen.
Moslimraad vindt vlees niet halal
Onder druk van klanten die Albert Heijn overspoelden met boze e-mails is de supermarkt gestopt met het onverdoofd ritueel slachten van dieren. Om toch halal-vlees aan te kunnen bieden, heeft de supermarkt met leveranciers afspraken gemaakt over andere slachtmethoden, waarbij de dieren wel worden verdoofd en het vlees toch halal blijft.
Advies
Voorzitter Abdullah Haselhoef van de NMR adviseert moslims dit vlees niet te kopen, en vraagt Albert Heijn de verkoop te staken. Volgens Haselhoef zou het vlees van Albert Heijn wel halal zijn als er geen andere wettelijke mogelijkheid is om aan halal-vlees te komen. En die is er in Nederland wel. Zonder verdoving dieren slachten is in principe in Nederland niet toegestaan, maar uit religieuze overwegingen kan een uitzondering worden gemaakt.
Dus: als het mogelijk is om ‘onbedwelmd te slachten, vervalt de religieuze rechtsgrond’ waarop het vlees van Albert Heijn halal kan worden genoemd. Bovendien, vindt Haselhoef, doet regulier slachten (door een pen door het hoofd van het dier te schieten) ook pijn. Halal slachten, dus zonder verdoving het dier doden, zou zelfs minder pijn doen.
Gecertificeerd
Albert Heijn zegt in een reactie tegen Elsevier dat de supermarkt gewoon doorgaat met de verkoop van halal-vlees. Volgens woordvoerder Wenda Buining heeft Albert Heijn afspraken met alle leveranciers over halal-vlees, dat is gecertificeerd door de instanties HIC en HQC. Inhoudelijk wil Buining verder niet ingaan op het advies van de NMR.
De halal-kwestie begon na een uitzending van het televisieprogramma Radar, een week nadat Albert Heijn was begonnen met de verkoop van Halal-vlees. Via de site van De Partij voor de Dieren gingen duizenden protestmails richting de supermarkt.
Door Jan Kooistra