Waar komt ossenhaas vandaan?

Waar komt jouw stukje vlees vandaan? Vroeger kochten de mensen hun vlees bij een ‘vleeschhouwer’. Dat was een slager, die zelf slachtte. Tegenwoordig slachten niet veel slagers […]

Voorlichtingsbureau Halalvoeding vraagt opheldering rondom de paardenvleesschandalen!

Voorlichtingsbureau Halalvoeding vraagt opheldering rondom de paardenvleesschandalen! Vanuit vertrouwelijke bronnen kregen wij te horen hoe het paardenvlees terecht is gekomen bij Van Hattem slachthuis en dat […]

Opnieuw paardenvleesschandaal in partijen rundvlees

Opnieuw paardenvleesschandaal in partijen rundvlees in slachthuis Van Hattem Vlees in Dodewaard DODEWAARD – Opnieuw heeft zich een schandaal met paardenvlees voorgedaan. De Nederlandse Voedsel- en […]

Marokkaanse Voedsel en Warenautoriteit haalt rundvlees uit de schappen

Marokkaanse Voedsel en Warenautoriteit haalt rundvlees uit de schappen Na  17 van de 27 EU-landen is ook in Marokko paardenvlees in halalproducten gevonden aldus diverse media. Inmiddels hebben 17 […]