Voorlichtingsbureau Halalvoeding vraagt opheldering rondom de paardenvleesschandalen!

Dierproeven halal?
03/02/2014
7 kilo eraf in 2 maanden!
05/02/2014
Show all

Voorlichtingsbureau Halalvoeding vraagt opheldering rondom de paardenvleesschandalen!

Voorlichtingsbureau Halalvoeding vraagt opheldering rondom de paardenvleesschandalen!

Vanuit vertrouwelijke bronnen kregen wij te horen hoe het paardenvlees terecht is gekomen bij Van Hattem slachthuis en dat het niet is besmet met halalvlees. Wij gaan hier voorlopig vanuit.
Toch hebben wij onze vraagtekens betreffende de informatie die de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit, NVWA, naar buiten heeft gebracht.
NVWA heeft 690 ton rundvlees in beslag genomen en geeft geen duidelijke informatie of nu wel of niet gevaarlijk is voor de volksgezondheid of alles besmet is met paardenvlees.

Wij hebben de vraag bij NVWA gelegd om meer opheldering betreffende de vleesschandelen maar met name ook
of NVWA duidelijk onderscheid wil maken in hun onderzoek tussen halal en niet halalgeslacht rundvlees wat in beslag is genomen.
Niet alleen in geval van slachthuis Van Hattem maar alle vleesschandalen op landelijk niveau.
De halalwaardigheid van halalgeslacht vlees is niet de taak van de NVWA om over te oordelen wat wij begrijpen,
maar vinden dat in geval van voedselschandalen dat zij duidelijk ook vermelden of er halalgeslacht vlees bij zit of niet.
Dit voorkomt wantrouwen en onrust aangezien veel moslims op dit moment het slachthuis Van Hattem wantrouwen door de berichtgeving.

Middels onderstaande brief hopen wij meer duidelijkheid te krijgen zodat moslimconsumenten en retailers weten waar ze aan toe zijn.

“Geachte heer/mevrouw, 
Namens Voorlichtingsbureau Halalvoeding en achterban willen wij met spoed informatie inwinnen met betrekking tot het paardenvleesschandaal bij het slachthuis Van Hattem te Dodenwaard. Wij willen graag weten of er ook halalrundvlees tussen de 690 ton in beslag genomen rundvlees zit. Mocht dat het geval zijn dan vragen wij om een adstructie betreffende het besmette halalrundvlees en de kwantiteit daarvan. 
Tevens willen wij dan te horen krijgen of het paardenvlees halal is geslacht mits er sprake van besmet halalrundvlees is. 
Desgelijks waar het vlees naartoe wordt geëxporteerd (Nederlandse (Halal )slagers of bedrijven). 
Eveneens is er ook confusie of er sprake is van gevaar voor volksgezondheid. 
Hier willen wij indien -het om halalrundvlees gaat graag berichtgeving van. 
In verband met het feit dat de afgelopen periode geen onafhankelijk certificeringsbureau betrokken was. 
Wij verzoeken u bij deze dat bij berichtgeving ons bekend wordt gemaakt of halalvlees in het geding is.”

Hoogachtend,

Voorlichtingsbureau Halalvoeding

Vertaling in arabisch:
،

 

سيدي المحترم، سيدتي المحترمة،

أصالة عن المكتب الإعلامي للأغذية الحلال ونيابة عن مؤيدينا نسعى إلى الحصول في أقرب وقت ممكن على معلومات عن فضيحة لحوم الخيل في مسلخ فان هاتم في دودفارت [Van  Van Hattem  te Dodewaard]. نريد أن نعرف ما إذا تم حجز كمية من لحوم البقر الحلال بلغت 690 طن من لحوم البقر. إذا كان الأمر كذلك، نطلب منكم توضيحا بخصوص لحوم البقر الحلال الملوثة وما هي كمية هذه اللحوم. نريد أن نعرف أيضا ما إذا كانت لحوم الخيل مذبوحة ذبحا شرعيا (الذبح الحلال) وفق الشريعة الإسلامية، إن كانت هناك لحوم بقر ملوثة بطبيعة الحال، وحبذا لو أفدتمونا أيضا على سبيل المثل بالجهات (المجازر أو الشركات الهولندية) التي يتم تصدير اللحوم إليها. هناك أيضا التباس بخصوص ما إذا تسبب الوضع في مخاطر على الصحة العمومية. نريد بهذا الخصوص معرفة مدى وجود مخاطر إذا تعلق الأمر بلحوم البقر الحلال، هذا نظرا لعدم وجود وكالة معتمدة مستقلة  تتولى إصدار شهادات التصديق خلال الفترة الماضية في هذه القضية بالذات. نطلب منكم تزويدنا بمدى وجود اللحم الحلال في القضية أعلاه.

تفضلوا بقبول فائق الاحترام،

المكتب الإعلامي للأغذية الحلال .

 

 

UPDATE! Naar aanleiding van gesprek met Van Hattem blijkt het gerucht in de media van 690 ton niet te kloppen. Hij had het over 140 ton ongeveer. Het bleek om 690 paarden te gaan!
Dinsdag hopen wij meer info te verkrijgen. Wordt vervolgd.Meer info over het paardenvleesschandaal zie https://www.ikeethalal.nl/opnieuw-paardenvleesschandaal-partijen-rundvlees/

cropped-Halal+eten+1.jpg

 

 

 

 

Andere artikelen over vleesschandalen zie
https://www.ikeethalal.nl/farmaceutisch-bedrijf-gouda-schuldig-aan-paardenvleeschandaal/

https://www.ikeethalal.nl/marokkaanse-voedsel-en-warenautoriteit-haalt-rundvlees-uit-de-schappen/

https://www.ikeethalal.nl/%EF%BB%BFvleeshandelaren-vorig-jaar-betrokken-bij-fraude-halal-vlees/

https://www.ikeethalal.nl/varkens-dna-en-paardenvlees-aangetroffen-rundvleesproducten/

_________________________________________________________________________________________

REACTIE VAN NVWA 12 februari:

Geachte mevrouw Aaras,

De blokkade van vlees bij de firma van Hattem betreft vlees, waarvan bij de tracering tot nu toe onvoldoende is komen vast te staan wat de herkomst van het vlees is. Indien de herkomst van het vlees onduidelijk is, is er onvoldoende zekerheid dat dit vlees geschikt is voor humane consumptie. Dit geldt zowel voor halal als niet halal vlees.

De NVWA houdt geen toezicht op halal certificering, alle halal labels zijn privaat en staan niet onder toezicht van de overheid.

Hopende u hiermee voldoende te hebben geïnformeerd,

Carla Aponno
Hoofd afdeling klantcontactcentrum NVWA

paardenvleesschandalen

 

Bij vleeschandalen of besmet vlees wordt bij berichtgevingen van NVWA geen onderscheid gemaakt tussen halalvlees en niet-halalvlees.  Wilt u ook dat daar duidelijkheid in komt?

Reageer gerust zie onderaan het artikel!  
Mailen kan ook naar info@ikeethalal.nl

 

paardenvleesschandalen

paardenvleesschandalen

 

paardenvleesschandalen

Diëtist Mariam
Diëtist Mariam
Mijn naam is Mariam Aaras en heb deze website gemaakt door en voor jullie om zoveel mogelijk informatie te bieden daar waar veel vragen, discussie en behoefte naar was. Dieetadviezen vanuit de Nederlandse keuken, maar ook rekening houdend met de halalrichtlijnen die moslims hanteren. Daarnaast heb ik een brede interesse in de multiculturele keukens. Zelf ben ik een dubbelbloedje van Marokkaanse en Nederlandse komaf wat mij rijk heeft gemaakt aan voedingskennis. Het is de granaatappel waarmee mijn vader me heeft geïnspireerd om de genezende werking van fruit te gaan onderzoeken en de vijgenboom van mijn opa in Marokko. Mijn moeder heeft me de gezondheidseffecten van boerenkoolstampot en erwtensoep geleerd met een halaltintje. Je bent wat je eet en gezond eten begint bij kennis. Voeding brengt mensen bij elkaar en de verscheidenheid aan culturen is een rijkdom want na zoveel jaren ben ik nog steeds niet uitgeleerd. Voeding mijn levenspassie en help er graag anderen mee om er van te genieten en gezonder van te worden.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.