Halal mozzarella uit Italië Een Italiaans bedrijf, uit de omgeving van Napels, is erin geslaagd om de eerste officiële halal mozzarella te produceren. De voorzitter van […]
Onderzoek: De vleeskwaliteit bij varkens en stress voor het slachten 2011 Claesen, Marianne Bachelor in agro- en biotechnologie Een interessant artikel waarin men onderzoek deed naar de […]
Verdoofd slachten diervriendelijk? Resultaatgegevens uit een onderzoek van 2004 omtrent verdoofd slachten: De vleeskwaliteit die we achteraf gemeten hebben, was moeilijk te linken aan de elektronarcose, […]
ONLINE DIEETADVISERING? Dieetadvies op maat gemaakt! Welkom bij diëtistenpraktijk van het Voorlichtingsbureau Halalvoeding Heeft u geen tijd om een afspraak te maken met een diëtist of […]