Diëtist Mariam

09/01/2015

Saoedie Arabie: varkensvlees in pasta’s gevonden

Saoedie Arabie: varkensvlees in pasta’s gevonden Inspecteurs van het ministerie van Handel en Industrie hebben grote hoeveelheden varkensvlees pasta ontdekt in sommige steden waaronder Riyadh, Jeddah, […]
09/01/2015

MEMORIAM Prof. Dr.Mohammad Hawari

Dr. Mohammad Hawari is dinsdag 6 januari 2015 op 84 jarige leeftijd overleden in Aachen. لأستاذ الدكتور محمد الهواري في ذمة الله Moge Allah hem genadig […]
01/01/2015

PRODUCING HALAL GELATINE IS NOT ROCKET SCIENCE

PRODUCING HALAL GELATINE IS NOT ROCKET SCIENCE   Modernity which belongs to the West invented countless numbers of industrial foods and is now trying to convince […]
15/12/2014

Rubriek Halalvraagbaak Zijn er alternatieven voor gelatine? zo ja, welke?

Alternatieven voor gelatine Er zijn een aantal alternatieve om het soortgelijke gelerende effect van gelatine te gebruiken in gerechten of bij het productieproces van voedingsmiddelen.Alternatieven voor […]