Geen nationale wetgeving etiketteren halal 14 maart 2013 De Nederlandse overheid gaat het etiketteren van halal vlees niet verplicht stellen. Besloten is om geen nationale wetgeving […]
Verdampt alcohol volledig uit wijn als je kookt? Helaas verdampt alcohol niet tijdens koken. Zo is dus kaasfondue of mosselgerechten met wijn niet halal. Volgens de […]
Werkgroep moet consumentenvertrouwen in voedsel herstellen Bedrijfsleven en overheid willen samenwerken om het consumentenvertrouwen in voeding weer te herstellen. Daarover heeft staatssecretaris Sharon Dijksma van Economische […]