Vraag: Is penschot op kalveren en runderen voordat het halal geslacht toegestaan? Antwoord: Wij zijn middels research hier al een paar jaar mee bezig. Voorzover wij […]
Alternatieven voor gelatine Er zijn een aantal alternatieve om het soortgelijke gelerende effect van gelatine te gebruiken in gerechten of bij het productieproces van voedingsmiddelen.Alternatieven voor […]