Nieuws

17/06/2013

Mc Donald’s visburgers haram?

In Engeland is de vraag gesteld aan Mc Donald of de visburger halal is en halal bereid wordt Op de Mc Donald site van Engeland wordt […]
13/06/2013

E920 L-Cysteïne uit mensenhaar?

E920:  L-Cysteïne uit mensenhaar? E920, ook wel (L)-Cysteïne, in de natuur E920 is een aminozuur dat voorkomt in veel eiwitbronnen. Cysteïne komt van nature voor in talrijke […]
11/06/2013

Wat is stremsel in kaas?

Wat is stremsel en is kaas met stremsel halal? Sommige moslims zijn verontrust over het feit dat bij de bereiding van normale kaas, boter en karnemelk […]
11/06/2013

Is wijnsteenzuur halal?

Is wijnsteenzuur halal? Regelmatig krijgen wij de vraag of wijnsteenzuur op ingredienten lijsten halal is? Wijnsteenzuur, ook bekend als tartaric acid, is een natuurlijk zuur dat […]