Supergezond door de vele vezels en ideaal voor goede spijsvertering.
De kikkererwten zijn rijk aan B- vitamines, magnesium en ijzer. Ook enorm rijk aan anti oxidanten door onder andere de rauwe knoflook, citroen, sesamzaadolie (tahini) en verse peterselie.
Goed voor een beter geheugen en mooie huid en haar. Ontstekingremmend en goed voor de lijn.
Onweerstaanbaar lekker om in te dippen met crackertjes of plakjes komkommer als gezonde tussendoor.