Maleisië weigert Nederlands halalvlees

Samenwerking halalbakkers en voedselbank succesvol
Kippetje bereiden?
Show all

Maleisië weigert Nederlands halalvlees

In mei 2011 weigerde Maleisië Nederlands halalvlees
Maleisië heeft alle import van halalvlees uit Nederland toen stopgezet.

“Geen enkele certificeerder die zijn verantwoordelijkheid als moslim serieus neemt, zou dat vlees als halal accepteren”, zegt de Maleisische halalautoriteit JAKIM in de Volkskrant.
Een delegatie van de organisatie bracht eind vorig jaar een bezoek aan Nederlandse slachthuizen.
De organisatie JAKIM inspecteert ook certificeringsorganisaties.

Maleisië importeert uit Nederland alleen vlees van pluimvee.
Ieder jaar ging voor ongeveer dertien miljoen euro naar het land.
Wat het probleem precies is, wil JAKIM nog niet zeggen.

Het rapport wordt in juni openbaar.
Het rapport zal nog worden opgevraagd door Voorlichtingsbureau Halalvoeding.

Vrijwel al het pluimvee wordt in een elektrisch bad met stroomschokken verdoofd. Op zich kan het vlees dan nog halal zijn, zolang de dieren binnen enkele ogenblikken bij bewustzijn zijn te brengen.

Onderzoek
Uit een recent onderzoek zou echter blijken dat twintig tot dertig procent van het pluimvee meteen sterft. In dat geval is de verdovingsmethode niet halal.
Bij het halalvlees dat naar het buitenland gaat wordt helaas niet vermeld of het vlees van verdoofd geslachte dieren afkomstig is.
Sommige certificeerders zeggen dat iedereen wel weet dat dieren in Nederland verdoofd worden geslacht, andere bureaus zeggen dat halal zonder meer ‘zonder verdoving’ moet betekenen.
Mariam Aaras
Bron:Novum 2011

Comments are closed.