11/05/2024

Vraag: Is erythritol halal?

Vraag: Is erythritol halal?Antwoord:11 mei 2024Als Voorlichtingsbureau Halalvoeding geven we geen fatwa maar zoveel mogelijk informatie. Soms ook een advies of mening die we vormen naar […]
21/02/2020

Beschuit met muisje halal?

Beschuit met muisje halal? Wist je dat de roze kleur van roze muisjes afkomstig is van het bloed van gekookte vrouwtjes schildluizen?Karmijn heet de kleurstof en […]
21/02/2020

Lidl croissant met varkensvet?

Lidl croissant met varkensvet? De laatste tijd krijgen we weer vragen over croissants van de Lidl naar aanleiding van onderstaande foto die verspreid werd op statussen […]

Artikels

05/06/2015

Uitleg islamitische voedingsleer

Uitleg Islamitische voedingsleer In de quran staan in verschillende verzen voedingsmiddelen genoemd. Voedingsmiddelen worden in de quran vaak beschreven als een teken of les voor de […]
21/04/2014

Glucose toevoer via dadels voorkomt hersenschade bij vroeggeborenen

  Glucose toevoer via dadels voorkomt hersenschade bij vroeggeborenen Een fijngekauwde dadel geven aan de premature, de soennah! Meer dan 1400 jaar geleden, wanneer een pasgeboren kind […]
24/02/2014

Medicinale werking honing ontrafeld

Medicinale werking honing ontrafeld Lekker en Gezond Waarom heeft honing een ontsmettende werking? Onderzoekers van de afdeling Medische Microbiologie van het AMC hebben voor het eerst de antibacteriële […]
14/01/2014

Kruidensupplementen niet altijd veilig bij chemotherapie

Kruidensupplementen niet altijd veilig bij chemotherapie Van Sint-Janskruid is het al langer bekend dat het de werkzaamheid van bepaalde geneesmiddelen vermindert. Maar ook de kruidensupplementen druivenpitextract, […]
22/09/2013

Volrijpe banaan supergezond

Volrijpe banaan gezond voor het immuunsysteem Volgens  een Japans Wetenschappelijk Onderzoek produceert een volrijpe banaan met bruine vlekken op een gele schil een substantie genaamd TNF […]