AMSTERDAM – (Keuringsdienst) In de meeste broodjes lamsdöner kebab zit helemaal geen lam.
Het televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde van de RVU heeft verschillende broodjes op DNA laten onderzoeken in een laboratorium. Terwijl alle broodjes verkocht werden als lamsdöners, maakte slechts één verkoper deze belofte waar.
Bij de helft van de onderzochte broodjes bleek er sprake te zijn van een mix van rundvlees en lamsvlees. De inhoud van de andere broodjes bestond volledig uit respectievelijk rundvlees, kip of kalkoen. Het programma ontdekte één broodje dat enkel en alleen varkensvlees bevatte.
Tien broodjes werden geanalyseerd in het lab. Slechts één (1!!!) bevatte alleen lamsvlees, zoals beloofd was. De helft bestond uit een mengsel van lam en rund, terwijl de overige vier helemaal bestonden uit rundvlees, kip of kalkoen. En er was een broodje bij dat volledig bestond uit varkensvlees!
De eerlijke verkoper kreeg de KvW Lamsdöner Trofee.
vanavond: Keuringsdienst van Waarde, RVU, Ned 3, 20.30 uur
Op youtube ook te zien
Deel1
httpv://www.youtube.com/watch?v=DaPRdcOmEbc&feature=relmfu
Deel2
httpv://www.youtube.com/watch?v=C80b4ULWEVw&feature=relmfu
Deel3
httpv://www.youtube.com/watch?v=XRX_8oSyBHw&feature=relmfu
Keuringsdienst