Verkade consumentenservice:
Wij gebruiken géén dierlijke vetten in onze Verkade producten. Wij hebben slechts één product waarin dierlijke gelatine (E 441) is verwerkt in het glazuur van onze Café Noir biscuits.
Op dit moment wordt gekeken naar een goed alternatief voor dit dierlijke ingrediënt. E441 is een verdikkingsmiddel, een geleermiddel en tevens een bindmiddel.
Koffieglazuur 46% [suiker, karamel, koffiepoeder 1%, 2% verdikkingsmiddel (gelatine), zout, natuurlijk aroma, natuurlijk vanille aroma], tarwebloem, suiker, plantaardige olie, glucosestroop, lactose en melkeiwitten, rijsmiddelen (natriumbicarbonaat, dinatriumpyrofosfaat), zout, natuurlijk aroma’s.
Perfekt: Ingredienten: Tarwebloem, suiker, palm- en raapzaadolie, glucosestroop, rijsmiddel: E500/E503, aroma, zout, volle melkpoeder, 0.2% instantkoffie, rundergelatine, kleurstof: karamel.
Van Delft: Ingrediënten:tarwebloem, suiker, plantaardige olien (palmolie, raapzaadolie), glucosestroop, rijsmiddelen: natriumwaterstofcarbonaat, ammoniumwaterstofcarbonaat; aroma, zout, volle melkpoeder, gelatine, 0,14% instantkoffie, kleurstof: E150c.
Markant: Ingredienten: tarwebloem, suiker, palm- en raapzaadolie, glucosestroop, rijsmiddel: E500/E503, aroma, zout, volle melkpoeder, 0,2% instantkoffie, rundergelatine, kleurstof: karamel.
Update Verkade
Http://www.verkade.nl/producten/koekjes-en-beschuit/cafe-noir-original/
Er is nu een variant van Verkade die geen varkensgelatine bevat.
Update Perfekt
Het merk PERFEKT is inmiddels vervangen door het merk G’woon.
TARWEBLOEM, suiker, plantaardige olie (palm, raapzaad), glucosestroop, aroma, rijsmiddel: E503/E500, zout, volle MELKPOEDER, dextrine, 0,22% instantkoffie, rundergelatine, kleurstof: karamel, E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
19 Comments
Beste heer/mevrouw,
In de bovenstaande product wordt vermeld in de ingrediënten dat de gelatine, rundengelatine is, maar de vraag is wordt deze koe Halal geslacht?
Ik hoop dat u mij zo snel mogelijk beantwoordte.
Met vriendelijke groet,
Abdulrahman