2e Europese Halal Food Conferentie in Nederland
Opleiding halalslachter in Nederland van start
Show all

KRUIDEN BEWAARTIPS !

KRUIDEN BEWAARTIPS !

 

KRUIDEN BEWAARTIPS

 

KRUIDEN BEWAARTIPS

 

Verse kruiden bederven snel vaak en worden helaas vaak onnodig weggegooid.
Om dit te voorkomen zijn er een paar tips om ze langer vers te behouden
Was en droog de kruiden. Snijd de verse kruiden fijn en vries ze in een zakje
Zorg dat de kruiden niet 1 vast geheel wordt door regelmatig ze los te kloppen of er door heen te prikken meteen vork.
Daarnaast is het een optie om de fijn gesneden kruiden in een pot gevuld met olie
te bewaren en deze bij het marineren van vlees of kip bijvoorbeeld te gebruiken.

Een derde tip die ook ideaal is, is het invriezen in blokjes olijfolie.
Snijd de kruiden fijn en vul ze in de diepvriesblokjes. Vul het vervolgens aan met olijfolie en  vries ze in en je hebt kant en klare diepvriesblokjes direct voor gebruik.

KRUIDEN BEWAARTIPS !

KRUIDEN BEWAARTIPS

 kruiden bevroren in olijfolie

 

KRUIDEN BEWAARTIPS !

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *