Vraag van een bakkerij wat betreft kippenei-eiwit “Geachte mevrouw, geachte heer, Wij produceren koekjes en heb de vraag gekregen of deze Halal zijn. Het enige dierlijke […]
Verdampt alcohol volledig uit wijn als je kookt? Helaas verdampt alcohol niet tijdens koken. Zo is dus kaasfondue of mosselgerechten met wijn niet halal. Volgens de […]
Wat is halal voeding? Alvorens we beginnen over wat halalvoeding is, zullen we eerst ingaan op wat de term “halal”betekent. Wat betekent precies de term “halal”? […]
Diëtist, consulent of voedingskundige? Voedingsadvies; Bij wie kan ik terecht? Als je wilt afvallen of door een ziekte of allergie niet alles mag eten, kun je […]